Galerie de KEIYO
2010.04.08 花見
待ちに待ったお花見。
今年は開花の遅れや、雨天続きでなかなか行けませんでしたね。
やっと、本日、行く事が出来ました。
場所は近所の天沼弁天公園。
久しぶりの晴れ間のせいか、花見客がいっぱいで座ることができません。
30～40分で帰ってきました。
でも、
外の空気にふれたIさんは
「あー、さっぱりした」
と満足気でした。
さて今日の写真は、いつもとちょっと違います。
お客様のKさんが持参のデジカメで撮影してくださいました。
Kさんは、もともとカメラが趣味の方。
御殿地を利用されると決まった時から、ずっとKさんの写真を御殿地のブログで使わせていただこうと考えていましたがやっと実現しました。
私が撮った写真を使うよりずっと意義深いです。
御殿地のカメラより、良い機種をお持ちですしねｗ
これからこのブログでどんどん使わせて頂きますよ。
お楽しみに！
2010.04.01 御殿地の3時～草餅
今日の3時のオヤツは御殿地が誇る調理担当の力作。
草餅です。
自然のヨモギを自ら採りに行ったそうです。
しかも「農薬などがついていないものを」と、ちょっと遠出して・・・
「美味しいものを食べてもらいたい」
2人の調理担当のこだわりにいつも頭が下がります。
2010.03.26 御殿地でパソコン
御殿地に通い続けて1年半のMさん。
パソコンで「タッチタイピングをしたい」と、御殿地では毎週タイピングのサイトで練習しておられる努力家です。その先には「仕事に復帰したい」という目標もあります。
ここ数ヶ月は、私以外の他のスタッフが中心に関わっていましたが、暫くぶりに見ると、とても上達しているのがわかります。
そこで今日は新しい試みとして、エクセルで毎月作っている御殿地のランチメニューの入力を手伝って頂きました。とっても頼もしいです。
毎月早めにメニューの案を仕上げなければいけませんね。
食事つながりで写真をもう一つ。
ネギですｗ
1/28のブログでもご紹介しましたが、冬の間、御殿地のベランダで最も元気に育ってくれました。お店で買うより青みが強いです。
もちろん、本日のお昼に使われました。
今後もお昼の味噌汁やちょっとした薬味に活躍してくれるでしょう。
2010.03.20 花の植え替え
去年の10月に種をまいたペットボトルプランター。
その後、話題にする事もなくほったらかしに・・・ｗ
手入れを怠り、葉っぱばかりボーボーに茂って、「花は咲かないか」と思いきや・・・。
小さなビオラが！
俄然楽しみになる御殿地の春。
お花の好きな皆さんを誘って、植え替えを行いました。
発泡スチロールは、鉢底の石の代わりに敷き詰めて水はけを良くします。小さくむしるのは結構力がいるので、手指の運動代わりにもなります。
土いじりは何か癒されて、その後の3時のお茶が美味しくいただけます。
2010.03.12 生け花
3月12日、御殿地に花束がやってきました！
そこで、この日は皆さんと一緒に生け花を楽しむ日に。
生きた本物の花は、いいものです。
皆さんとっても良い顔をされますので。
傑作がたくさん出来て、御殿地が一気に春めきました。
2010.03.05 ひな祭り
3月の初旬の行事と言えばひな祭り。
ヘルパーさんが寄贈してくれた七段飾りを飾る事が出来て、御殿地がとても華やかになりました。
お客様も思い出話しに花が咲きます。
一番多かったのは、
「片付けるのがめんどくさかった」
ですけど・・・ｗ
2010.02.19 ジャガイモの袋栽培
ジャガイモの袋栽培をしました。この日は農業をしておられたSさんに「今日はＳさんが先生役ですからね！」とお願いすると、満面の笑顔。自ら包丁を握って、「種イモはここを切るんだ。」と指南してくれました。
2010.02.14 バレンタイン
2月10日・12日の御殿地はバレンタインデーを控えて、チョコレートのマフィン作りをしました。
今回は特別に3時に自ら作ったマフィンを召し上がっていただくだけでなく、ご家族のためにお持ち帰りもして頂きました。
2010.02.06 節分
御殿地では、２月３日から２月５日まで節分の豆まきをしました。
ケーキにも「鬼の顔作ってみましたーｗ」と2/3の調理担当スタッフ。
いや、なんか怪しげなマジシャンのような・・・。
ちなみに2/4は普通にスイートポテトでした。もちろん御殿地は手作りです。
2010.02.01 書道
とても達筆なＨさん。
ちょっとリクエストすると、
「なんか書こうか？」
とスラスラと下さいます。
まだまだ、春は遠いんですが、書いていただきました（今日は久々の積雪。明日の送迎も心配です）。
下は今日の３時の手作りお菓子。
ヨーグルト味のケーキ。ちょっぴり味見させてもらって感激。
ちょっと、他で食べたことのない味。
いつも御殿地の３時を楽しみにして頂いているＹさんも同じ感想。
「今日のおいしかったー。写真撮った？」
で、撮ったのがこれ。写真では伝えられないおいしさ。
2010.01.28 ベランダ園芸
初詣も過ぎると、１月後半は比較的行事も少なく静かな日が過ぎます。
久々にベランダ園芸をしました。
写真はネギの植え替え。ペットボトルのプランタから、発泡スチロールの野菜箱に移しました。寒い時期でも、室内に持ち込んで出来るのが、意外に良かったりします。
送迎ルートにあるホームセンターでは、そろそろ種ジャガイモが売り出されています。今年はジャガイモの袋栽培にチャレンジしますよ。食卓に並ぶのが楽しみです。
2010.01.16 初詣（船橋大神宮）～いきいきデイサービス御殿地
御殿地の1月のメイン行事は初詣（はつもうで）です。
1月13日（水）から1月15日（金）にかけて近くの船橋大神宮にお参りに行きました。
この時期になると、お参りに来るのは同じようなデイサービス事業所くらい。のんびりお参りをした後で、船橋大神宮灯明台を見学して来ました。
2010.01.07 七草がゆ～いきいきデイサービス御殿地
今日の御殿地のお昼は七草粥
「生まれて初めて食べますよ」と、Ｙさん。
私もです。
御殿地らしい、やさしい家庭料理の味がしました。
2009.12.08 11月の御殿地
11月は、予定していた「秋のピクニック」が雨天のため中止となりました。
ブログも怠りがちで済みません。
そこで、撮りためた写真を日々のレクリエーションを中心にご紹介します。
12月を控えてクリスマスにちなんだものが多かったですね。
１．まずは壁に貼った大きなツリー
お客様が一緒に色塗りを手伝って下さいます。
飾り付けはこれから・・・
例えばポインセチア（折り紙）を貼ったりします。
２．民家改修型の御殿地は、普通に台所とお客様が近いのがいいところ。
お昼作りを一緒にすることもあります。
11/6はお昼の餃子を一緒に作っていただきました。
その日のお昼
ご飯でなく、希望を受けてうどんをお出しする方も・・・。
「何でも好きなものを」というわけにはいきません。でも、ご飯はほとんど召し上がらず、うどんなら召し上がっていただけた・・・という方もおられ、調理担当が工夫しています。
３．松ぼっくりで作るツリーは手軽で、雰囲気もあって喜んでいただけました。
アクリルペイントでカサの部分に適当（適当なほうが自然に見えてよい感じです）に色をつけ、ビーズやモールで作った星をボンドで貼り付けます。普段は看護師が使う脱脂綿を少々失敬して雪に見立てました。
松ぼっくりのツリーの手前にある人形２つは、ネットで作り方を見つけた、どんぐりとモールで作る「あごひじをつくサンタ」
でも、私が作った右の赤いのは、「ファイティングポーズをとるボクサー」、相談員が作った左の金色のは、「飲み屋のオネーさん」といった趣き・・・。
４．下手くそな人形をもう１つ・・・。拾ってきたどんぐりや、枯れ木で、試しにトナカイも作ってみました。
頭部は、それらしい雰囲気になってちょっと自己満足・・・。
でもフッと
「これはひょっとして鹿？トナカイとどう違うんだろ？」
・・・・・・
・・・・・・
・・・・・・
まぁ、それらしい枝を捜すのは難しいので、細かいことは気にしないことにしましたｗ
で、問題なのが足ですよ。
競馬関係のお仕事をされていたＪさんに見せたところ
「パーンクした競走馬みたいだねぇ！」
と大爆笑。
いやまさにおっしゃる通りデスｗｗ
5.このところ毎月行ってきた曜日対抗レクリエーション。今月はパターゴルフ大会。
普段は足の痛くて長い距離を歩くのに苦労されるＩさんですが、いい結果が出なくて「もう1回！」「もう１回！」と五回以上もチャレンジ。負けず嫌いのご性格が顔を覗かせます。
で、結果は金曜日の皆さんが初優勝！
優勝チームの3時はチョット豪華になりますｗ
6.最後は、やっぱりクリスマスにちなんだリース作り。
リースのベースになるツタは、本社の駐車場にたくさん絡まっていたものや（雑草取りにもなって一石二鳥！）、モンステラの伸びすぎた気根。
よく洗って輪にしたものに、どんぐり・松ぼっくり・庭から採取した葉っぱ・センリョウの赤い実等を貼りつけました。香りのしなくなったポプリやリボンなども使って、なかなか雰囲気のあるものが出来ます。
皆で「あーでもない、こーでもない」とわいわい言いながら作るのが楽しい。
とても素敵な作品が出来ました。
出来栄えの良さに感動して涙ぐむＩさん。気持ちが揺さぶられるっていうのは良いものですね。
2009.11.30 御殿地のプランタ
久しぶりの御殿地のベランダ菜園です。
10月に一時的に頼んだ介護職さんが持ってきてくれたイチゴの苗と二十日大根の種。
発泡スチロールの野菜箱を使って、皆で植えました。
皆でわいわい言いながら植えるのは楽しいものです。
上は、新たなペットボトルプランタ。春には珍しい青い花の種。
11/25 二十日大根を収穫しました。苦味があるけどさっぱりした新鮮な味でした。
11/28現在こんな感じです。
一番奥のヒョロヒョロしたのがオクラ
下に並んだペットボトルのプランタにはデイジー・パンジー・ネモフィラ・ネギなどを種から育てています。
手前の発泡スチロールの野菜箱に二十日大根とイチゴの苗
右のミニトマトはもう終わりといったところ。収穫はいまいちでした。
一番成功したのはオクラですね。種からはじめて50本以上は取れました。最後の一本は残しておいて、来年用に種を取ろうかと考えています。
来年はもうちょっと頑張りますよ！
今は冬を乗り越えて、イチゴや花が咲くのが楽しみです。
2009.10.22 回転寿司～いきいきデイサービス御殿地
10/20、22は御殿地の初の外出イベントとして、お昼に回転寿司に行きました。
マグロだけを召し上がる方
甘いデザート狙いの方
ガリばかり召し上がる方
「昔は若い衆を連れて食べに来たよ。どんだけ食べるかとハラハラしたもんだよ。」と昔話に花が咲く方
楽しいランチタイムでした。
2009.10.17 運動会！（後半）～いきいきデイサービス御殿地
3番目の演目は、豆つかみ
小豆（30点）、大豆（20点）、金時豆（10点）の大きさの違う3種類の豆を、割り箸を使って2分間でどれだけお皿からお椀に移せるかを競います。
「結構、地味ですね」と言っちゃいけない一言を言うスタッフｗ
見た目だけでなく実際、静かな勝負なんです。真剣にやると一言も出なくなるものですから。
そう、真剣なんです。
簡単な競技なのですが、皆さん瞬時に勝つ為の戦略を練っています。
30点の豆だけを狙う方・・・
つかみ易い大豆だけを狙う方。
一番になった方は、大豆を60個以上という記録。
私は勝てそうもないので途中でギブアップです。
上は、受け皿を手に持ってショートカットをしているの図。
さすがに、これは禁じ手とさせていただきましたｗ
運動会の最後は、パン食い競争
パンの代りに、どら焼きと小さなケーキをぶら下げ、お好きな方を取っていただく
ゲームにしました。ちなみにケーキの方が人気でした。
ちょっと照れながらも皆さん参加してくださいました。
2009.10.12 運動会！（前半）～いきいきデイサービス御殿地
10月7日（水）から10月9日（金）の3日間、
御殿地では運動会を開催しました。
9月後半から前日まで、万国旗などの飾りを作って、当日を待ちました。
演目は、無理なく安全に楽しめることを基本に4種類。
普通の運動会では行わないものもありますが、楽しめればOK
以下演目順にご紹介します。
最初は、「宝探し」
御殿地の部屋のあちこちに隠したお宝を、スタッフと一緒に探して歩きます。
お一人２つは宝物をゲットしました。
続いて、定番の「玉入れ」
御殿地の玉入れは、折込チラシをその場で丸めて、3種類の箱（10点・20点・30点）に投げ入れて点数を競います。
玉入れは、この次の「豆つかみ」とともに、恒例の曜日対抗種目として競います。
かたい折込チラシを丸めるのは結構手の力が必要で、皆さん苦労されていました。
負けん気が強くて、勝負師のJさんは常に30点狙い！
「それっ！」「これならどうだ！」
1投ごとに気合が入ります。
いつもちり紙を丸めてゴミ箱へ投げ入れるのが上手なAさんは、やっぱり上手でしたｗ
運動会の様子は、2回に分けてご報告致します。
お楽しみに！
2009.10.05 日々の御殿地～9月後半から10月前半
御殿地の9月後半から10月前半の様子を写真でご覧ください。
まずは、恒例となった曜日対抗ゲーム。
今回は「輪投げ」
『ちょっと子供っぽいかな・・・』と気になったのですが、これが今までで一番人気。
全部のピンに入れるパーフェクトも何人かのお客様が達成しました。
（夜に船橋市のケアマネ協議会の南部の打合せで集まった面々にも大人気でしたｗ）
ちなみに優勝した曜日の3時は、ちょっと豪華になります。
続いて9月誕生日のお客様にお出ししたケーキです。
もちろん手作り。評判は上々でした。
ミニトマトは、すっかり赤くなり9/23無事収穫できました。
味は濃厚でしたが、皮がチョット固くなっていました。
雨にあたったからでしょうか。
オクラは既に３０本以上採れています。
野菜作りに味をしめて、今度は花壇に植える花を種から育てることにチャレンジ。
「ホントまめねー」とAさん。
「自宅じゃ絶対やらないんですけどね」と私。
芽が出ると、とっても嬉しいんですけど、色々増えてきてだんだん管理が難しくなってきました。
最後は、ススキです。
今年の十五夜は10月3日。
9月29日から10月3日まで一緒に団子も飾りました。
何日も飾ると、団子にはカビが！
「これはもうダメですね（食べられませんね）」と言うと・・
「ダイジョブですよ！カビ取れば！」
スタッフ3人くらいからいっせいに怒られましたｗ
まぁ、保存料など入っていない安全な食べ物を提供しているということですね。
この期間中、3時にお出しした団子も好評でした。
もちろん、お客様にお出ししたのは飾ったものとは別物ですよｗ
2009.09.08 8月後半から9月前半の御殿地
暫らくブログの更新を怠っておりました。
ご覧頂いている皆さん、申し訳ありません。
8/27から9/8までの御殿地を、写真によるダイジェストでご紹介いたします。
ペットボトルプランターの新たな仲間その１
五寸にんじんです。8/28男性ばかりの金曜日の皆さんと植えました。
画像はありませんが、仲間その２は、ネギです。8/31女性ばかりの月曜日の皆さんと植えました。
両方ともミニトマト同様、サイダーのおまけです。
ちなみにミニトマト、まだ赤くなりません。ダイジョブかな。
9/4の3時 みたらし団子
9/6の3時 バースデーケーキ
御殿地が誇る2人の調理師がそれぞれ腕を振るった手作りおやつです。
9/7 この日は5本のオクラを収穫。
真ん中の形の良いオクラはお日様が良く当たるベランダのもの。
曲がったり穴が開いたり、色が良くなかったりの他の4本は裏庭のもの。
右3本は10cmを超えて、硬くなっていたので「食べるのはあきらめようかな」と思ったのですが、だめもとで茹でたところ、柔らかく粘りも出ました。お昼においしく頂きました。
9/8 人参・ネギともに発芽しました！
上が人参で、下がネギです。
ただし、サイダーのおまけのちっちゃな栽培セットのみ発芽し、期待のペットボトルプランターは発芽しておりません。
9/9（水）～11（金）は、いよいよ9月のメインイベント「手打ちうどん」です！
2009.08.26 9月イベント予行演習～いきいきデイサービス御殿地
9月9日（水）～9月11日（金）のイベントに向けての予行演習を8月25日に行いました。
ズバリ「手打ちうどん」です。
8月が「流しそうめん」で、9月が「手打ちうどん」・・・
「思いっきりかぶってるよ」といわれそうです。
でもイベントの打ち合わせ会議の時はいいと思ったんです。
9月→十五夜→月見→月見うどん・・・といった具合に。
はい、発案者は私です。
（ちなみに今年の十五夜は10月とのこと）
とにかく「手打ちうどん」と決まったものの、会議の参加者には
うどん作った人あまりいない。
またも、困った時の相談員のお母さん？
（手打ちうどんを作っていたこともあるとのこと。ホント素晴らしい）
となりそうでしたが、皆に聞いて回ったところ
K看護師は讃岐うどんの本場、香川県に居たことがあったんでした。
作り方＆道具も借りることができて、（本人は謙遜していましたが）先生役もＯＫ・・・
ということで、今日の午前中は試しのうどん作り。
テレビで見たことはありましたが、足で踏むのは結構いい運動です。
歩行訓練よりもしんどいかも知れないですｗ
試食の評判もまずは合格。
本番が楽しみです。
（お昼はうどんが急遽おまけに。
写っていませんが、ちゃんとお吸い物が別に付きました。）
2009.08.21 ミニトマト～いきいきデイサービス御殿地
ミニトマトにやっと実がなりました。
『Aさんに教えていただいて、脇芽をつんだからかな？』などと勝手に想像しています。
でも、調子に乗って必要なところも落としてしまった気がしていて・・・口に入れてみるまでまだまだ安心できませんｗ
2009.08.20 ブログ作成(2)～いきいきデイサービス御殿地
6/4にご紹介したブログ作成に挑戦中のお客様ですが、実はもう完成しています。
『もうそろそろ、いいかな』と思ったので、お伺いして快諾を得ましたのでご紹介します。
タイトルは「ランチ好きですか？」です。
ブログで使っているお名前そのままで、今後ご紹介する場合は、ビーチボーイさんで通します。
内容はリンク先（上の大きな文字をクリック）をご覧ください。
御殿地のことを褒めちぎってくださっていて、私としてはちょっと顔が赤くなるのですが、本当に有難いです。また、いつもまだまだお客様の数が少ないことを心配して頂いていて、申し訳なくて頭が下がるばかりです。
でもいちばん嬉しかったのは、ビーチボーイさんが御殿地に来て頂く価値を見つけていただいたことです。
御殿地が最も大切にするコンセプトは
「やってみたいを応援するデイサービス」
私たちデイサービス側が決めたプログラムを、押し付けられて行うのではなく、お一人お一人がやってみたいことを行う。あるいは「やってみたいことなんて特にないよ」という方には私たちが一緒にお探しする。
ビーチボーイさんに対しては、ブログの作成を通して、そんな関わり方が少しできたかなという気がしているところです。ホントまだまだなんですけど。
今日は写真がないので、おまけです。
8/10（月）～8/14（金）の1週間は、曜日対抗のパターゴルフ大会
優勝は木曜日チーム！
優勝チームの3時はちょっと豪華に・・・ということで、珍しいパッションフルーツを入手したので、今日の3時にお出ししました。『珍しいけど口に合うかな？？』と思ったのですが、評判は上々でした。
種をしっかり確保しましたｗ
いつか植えてみようと狙っております。
2009.08.13 オクラ収穫しました～いきいきデイサービス御殿地
前回紹介したオクラの花が落ちると、すぐに実が生りました。
手前の大きい実が8/4に咲いたもの、奥にも週末にできた実が見えます。
8/10のオクラ
そして８/12（水）、お客様が帰った後で思い切って収穫しました。6/12に種を蒔きましたのでちょうど2ヶ月ですね。色が薄いのがちょっと気になりますが、長さが10ｃｍ程のしっかりしたオクラが採れました。
初の収穫に口がちょっと変・・・ｗ（ちなみに後ろのポスターは、今週開催中の曜日対抗パターゴルフ大会の案内）
早速、翌13日のランチに使ってもらいました・・・
お膳右上のおひたしに、密やかにトッピング
まあ、何せ最初の１本ですから、味わって食べられるほどの量はあるはずもなく・・・。
でも、新鮮で、ちゃんとオクラの粘りもあり、美味でした。
これから秋まで、次々と収穫できることでしょう。何本取れるか楽しみです。
となるともう１つの楽しみはミニトマト。
これも先週から小さな黄色い花を咲かせています。
早く実がなりますように！
2009.08.08 流しそうめん～いきいきデイサービス御殿地
8/5～７の3日間は、「流しそうめん」
皆さん楽しんでいただき、お腹も大満足のお昼でした。
「そうめんはそんなに好きでない」という方もいらしたので、おにぎりやお稲荷さんも用意したのですが、心配は無用でしたね。「そうめんはいらない」という方は皆無。流れてくるそうめんをキャッチするのを楽しみながら、皆さん召しあがっていただけました。
8/5
8/6
8/7
そうめん以外のおかずをバイキング形式にしたのも好評でした。普段残してしまわれる方もお皿が綺麗になくなっていましたので。
準備に余念がなかったおかげで、ほとんどアクシデントもなく無事終了しました。来年もまた、今度はもっと大勢のお客様に楽しんでいただきたいものです。
おまけです。
流しそうめんの日までに収穫は出来ませんでしたが、楽しみにしていたオクラの花が8/4に咲きました！
薄い黄色がとてもかわいい。木曜日に来られたお客様はラッキーでした。1日でしぼむとは聞いていたのですが、午前中でしぼんでしまいました。
いよいよ、収穫間近ですね。
2009.08.04 紙すきでうちわ・・・ ～いきいきデイサービス御殿地
御殿地の8月のイベント「流しそうめん」にむけたちっちゃな野望その２
紙すきで作ったうちわで涼む！
ということで、7月の最後の週から、御殿地では牛乳パックを再生した「紙すき」に挑戦。
牛乳パックのフィルムを剥がして、中身のパルプを取り出します。
パルプを細かくちぎって、さらにミキサーにかけたものを、網ですくい、
平らにして乾かしました。
文字にすると簡単ですが、一番時間がかかったのが「細かくちぎって」・・・のところ。
お客様と一緒にやったのですが、結構手間かかりました。
なんか薄くないんですが・・・
最初にできたのは、お好み焼きのようだったのでボツ。
なんとかもう少し薄くなりました。
プラスチックうちわから元を剥がして、すいた紙を貼り付けて見本が完成！
できばえに満足してお客様に尋ねました。
「どうですかね。Bさん？」
「おぉ！せんべい？」
・・・お好み焼きから一歩前進です。
でももう１つ課題が、
・・・・ちっちゃい
これ１つ作るのでやっとでした・・・
で、お客様に作っていただいたのは「折染め」と「紋切り型」を貼り付けたうちわ。
でも、うちわには変わりないです。あおげば涼しいし・・・
ちっちゃな野望その２は、半分達成されました。
明日からはいよいよ「流しそうめん」です。
2009.08.04 オクラ＆ミニトマト～いきいきデイサービス御殿地
御殿地の8月のイベント「流しそうめん」にむけた、ちっちゃな野望その１
御殿地で取れたオクラ、ミニトマトと一緒に食す！
7/30 日当たりがよく、スクスクと育っている御殿地のベランダ。
オクラにアリがいっぱいたかっているのがちょっと心配。
8/4 ミニトマト 順調です
8/4 アリに襲撃を受けるオクラに悩まされていると、「ハンギングにすれば」とナイスアドバイスが出ました。早速、レジ袋に入れて物干しから吊るしました。
「オシャレじゃない！」と提案者。
言われると思った・・・
アリの襲撃により少し減りましたが、大きくなるオクラの花芽たち。
楽しみです。
・・・うーん
「流しそうめん」は明日から3日間。
無理ですね・・・お膳に乗るのはｗ
2009.07.17 流しそうめん やりますよ！
８月のメインイベントをご紹介します。
ズバリ
「流しそうめん」です。
本格的にやるなら、竹でしょう！
七夕の笹と同じくスタッフが家から調達してきてくれました。
しかも、
半分に割って・・・節を抜いて・・・流し台はほとんど完成
そして竹の器
全て、お母さんによる加工だそうです。
(ありがとうございます。もう感謝に堪えません。）
これに、７月後半に予定している「紙すきで、うちわ作り」が順調に仕上がり、
そして、オクラ＆トマトが収穫できれば・・・
手作りうちわを片手に、御殿地で採れたオクラ＆ミニトマト
を添えた流しそうめん
日本の夏・・・もとい御殿地の夏の完成です。
想像するだけで涼しげで、気分が違いますね。
2009.07.16 誕生日
今日は、お誕生日の方がいらっしゃいましたので、いつもより豪華メニュー。
お昼は五目ちらし寿司、天ぷら、卵、お吸い物、漬物です。
３時にはチョコレートケーキでお祝いをしました。もちろんスタッフの手作りです。
食事は、御殿地の最大の売りの１つになっています。
2009.07.15 御殿地ダーツ大会
今、御殿地では曜日対抗のダーツ大会が始まっています。
対抗「戦」！といったものは、男性の方が盛り上がるのかな？
と思ったこともありましたが・・・。
「私はいいわよー」と言いながらやり始めると、何度も挑戦される
女性もいたりして。
各曜日、悲喜交々（ひきこもごも）ですね。
さて、オクラはものによって、違う生物であるかのように・・・
とっても楽しみな真ん中のオクラと、端に写るヒョロヒョロの苗
今後は主役を中心にご紹介していきます。
2009.07.08 コーヒーブレイク＋オクラ＆トマト栽培記～いきいきデイサービス御殿地
本日の3時は・・・名前は付けられませんｗ
さわやかで涼しげな二品
左がヨーグルトを使ったもの、右はグレープとサイダーを使ったゼリー
ポイントは、上にのっている手作りのオレンジピール
以前に作ったものはちょっと苦味がある大人の味・・・
だったのですが、今回はワインを使って食べやすく味付けされ
ていました。お客様の評判も上々！
さて、オクラですが
順調なベランダ・裏庭と・・・
成長が止まってしまった室内・・・
色が同じプランターは同じ日に種をまいたのですが、
どんどん差が開いていきます。
ただ、外で栽培しているものは虫に食われてしまったのも
あったりと・・・。いろいろ悩みが出てきました。
一方のトマトですが・・・
こちらは、室内の栽培セットからプランタへの植え替えをしました。
こちらも室内と屋外の差が出てきています。
2009.07.01 ７月の生け花＆オクラ栽培記(3)～いきいきデイサービス御殿地
７月の生け花は、ユリ、桔梗（キキョウ）、スモークツリーです。
暑くなってきましたが、御殿地が涼しげな雰囲気になりました。
小さいグラスには、コウモリラン。蝙蝠の羽が開いたような面白い
形ですね。
さて、3箇所で育てているオクラ。
日の当たるベランダ・裏庭に3枚目の葉が。
お日様は大切ですね。
ということで、室内に数個残して、ベランダに移動。
環境の変化についていけるか気がかりです。
目標は「殺虫剤を使わずに室内で」だったんですが。
そして、下の写真はミニトマト。
三〇矢サイダーのおまけだそうです。
６/２３に種を蒔いたのですが、小さな芽が出ました。
ということで、次回より
オクラ＆ミニトマト栽培記
ですね。
2009.06.29 七夕飾り～いきいきデイサービス御殿地
「七夕は本物の笹に飾りつけをしたいね」
と終礼で話しをするとスタッフが、
「家にありますよ」とのこと。
お願いして、２本ほど譲っていただきました。
早速今日のお客様と七夕の飾りつけ。
暑い一日でしたが、笹が登場すると、
お客様から「涼しげでいいわね」の声
確かに本物は風情があって、いいですね。
室内と裏庭に1本ずつ飾りつけをしました。
ただ、葉を生き生きさせたまま維持するのは、なかなか
難儀しそうです。
2009.06.24 コーヒーブレイク ｈ.21.6.24～いきいきデイサービス御殿地
今日の3時は手作りのマドレーヌ。
お客様にも手伝っていただきました。
ふんわりした上品な甘さに仕上がりました。
2009.06.22 手芸～いきいきデイサービス御殿地
いきいきデイサービス御殿地で、女性のお客様に人気の手芸を
2つご紹介します。
奥の入れ物は、広告チラシを編みこんで作るバスケットです。
「アンデルセン手芸」という名前がついているそうです。
広告チラシを細く巻いていく作業、簡単そうに見えて、私も
ちょっと試してみましたが、なかなか難しいものです。
徐々に熟練して、奇麗な形・大きな作品ができるようになって
きています。
手前の、カラフルなカタツムリのような３つは、毛糸で編んだ
エコタワシ。簡単に奇麗な作品が出来上がってお持ち帰り
頂いています。
2009.06.19 オクラ栽培日記～いきいきデイサービス御殿地
前回紹介した以降、オクラはすくすくと育ち・・・。
6/16
6/17
6/18 なんだかヒョロヒョロしてます。
6/19 そこで今日、間引いてみました。
2009.06.15 ６月の生花～いきいきデイサービス御殿地
６月の生け花ですが、デージー、姫雷電、すかし百合、
上の一輪挿しは、お客様の目を楽しませてきた
アジサイ「ブルースカイブルー」
思い切って切り花にしました。
アジサイの株のほうは昨日、
御殿地の裏庭に植えたのですが・・・。
今日、帰り際にいいものを見つけました。
梅雨・アジサイ・カタツムリ
3拍子揃った定番の絵柄ですね。
さて、先週末より始まった、御殿地のオクラ。
今日も2つほどプランターが増えました。
そして、先週末のプランターからは
ちゃんと芽が出ていました！
これだけで、もう
「次は、ナス・トマト・・・」
「イチゴが食べたい・・・」
ちょっと気が早いですね。
2009.06.12 野菜作りはじめます～いきいきデイサービス御殿地
ネットで調べて密かに準備していた
「ペットボトルのプランターを使った野菜作り」
をデイで始めました。
野菜作りなど初めての経験です。
にもかかわらず、苗ではなく種からのチャレンジ。
種は、オクラです。
３日ほど前、ホームセンターで種の袋の裏を見ると
トマトなど定番野菜は、ちょっと時期遅れ。
『あと２～3週間早かったら』
と毎度毎度の段取りの悪さを嘆きつつ見つけた、
なんとか時期が間に合いそうな種が・・・オクラ。
『うん、オクラはいいね。体によさそうだし』
『初めての野菜作りだけど・・・大丈夫、
うちは農業やってたAさんがいるしね！』
思い切って種を購入。
で、今日聞いてみました
「Aさん、オクラはどうですかね？」
Aさん「オクラって何だ？」
・・・
デイスタッフ「オクラってどんな風に
なるんでしょうね？」
・・・
結局、オクラのことはよくわからずじまい。
他力本願の自分が一番いけないんですが。
でも、わからないから、とても楽しみでもありますね。
何だかわくわくしてきました。
2009.06.10 コーヒーブレイク～いきいきデイサービス御殿地
今日の３時は、手作りのアップルパイでした。
手作り感が良い雰囲気
サクサクして程よい甘さでした
2009.06.10 花壇の模様替え(3)～いきいきデイサービス御殿地
先日の花壇の模様替えのとき以来、忘れられないお客様の姿があります。
土いじりをして、軽く汗もかいたところでお客様と洗面所へ。
手洗いの仕方に、思わず見入ってしまいました。
石鹸をよく泡立て、指の股、手の甲、最後に手首と、感動すら覚えるお手本のような手の洗い方！
その後、手馴れた手つきで布巾をよく絞り、洗面台を丁寧にふき取ります（これ、できなくて、私はしょっちゅう怒られてます）。
「90歳代でもほとんど病気されないんだよな」いつも感心していた理由の１つを見つけたような気がしました。
新型インフルエンザが船橋市にも発生しました。気になるところで、ホームページも毎日確認しています。
事業者が最も気をつけなければならないことは予防＝「手洗い・うがい」。
そんなトピックなテーマでもあり、本日のデイサービスの終礼で取り上げました。
皆、どんな思いがしただろう。
私は『また１つお客様から教えて頂いた。』
頭が下がる思い。
2009.06.05 誕生日には～いきいきデイサービス御殿地
いきいきデイサービス御殿地のお昼と、おやつはスタッフの手作りが自慢です。
今日は、６/１０に誕生日のお客様がいらしたので、お赤飯に天ぷら。
そしておやつのメインは手作りの梅味の羊かん。
ちょっと他では食べたことのないゼリーのようなさわやかな羊かんでした。
2009.06.05 御殿地の裏庭～いきいきデイサービス御殿地
御殿地の裏庭の前にはモンステラが鎮座しているのですが、日曜日あたりに新しい葉が出ているのに気づきました。毎日見ているのに、こんな大きな動きを見逃すとは・・・。何か損した気持ちです。でも完全に開くのが今から楽しみです。
2009.06.04 ブログ作成～いきいきデイサービス御殿地
御殿地でパソコンをすることを楽しみにしておられる方は何人かおられますが、「ブログを作ってみたい」と新たな目標に挑戦される方も出てきました。
無料のブログの中から１つ選んで、始めました。
初日はIDを取るので終了。
『これで興味もっていただけるかな・・・？』とちょっと不安でしたが、
「面白そうですね」「また来週もお願いしますね。」と笑顔。
まずは良い出だしです。
2009.05.31 花壇をの模様替え（１）～いきいきデイサービス御殿地
冬から春にかけて楽しませてくれた、看板まわりのパンジーもそろそろ終わり。
「せっかくの花壇、次を植える時はお客様と一緒に」と常々考えていましたので頃合いです。植え替えをすることにしました。
花は定番ですが、防虫効果もあるというマリーゴールド。
ケイヨウ ケアのコーポレートカラーのオレンジもあります。
今日、近くのホームセンターで黄色・オレンジ・赤と３色を購入。
【打ち合わせに寄られた訪問介護連絡会の会長からも別のお花を分けて頂いてしまいました。ありがとうございます。】
植えかえを明日、お客様をお誘いして一緒にやりたいと思います。
2009.05.26 ５月の生け花 その２～いきいきデイサービス御殿地
５月後半の生け花はひまわり、カクレミノ、イボタ、万年青です。
黄色のヒマワリが、部屋の雰囲気を明るくしました。
そして、お客様に今評判なのが、このアジサイ。
（生け花じゃないんですけどねｗ）
名前は「ブルースカイブルー」
写真で見るよりずっと濃い青が目を引きます。
2009.05.12 パソコン～いきいきデイサービス御殿地
いきいきデイサービス御殿地には、お客様専用のパソコンが2台あります。
好きな画像を貼り付けてカレンダーを作成する方
タッチタイピングに挑戦する方
一番人気はやはりインターネットです。
麻雀やオセロゲームもネットでできますしね。
キーボードやマウスを使えない方でも、スタッフが操作して
行ってみたい旅行先、生まれ故郷の地方紙、懐かしい歌手の画像etc.を
楽しんでいただいています。
2009.05.11 5月の生け花～いきいきデイサービス御殿地
5月の生け花のメインはシャクヤクです。
大きな花がモンステラに負けていません。
それにしてもモンステラは長持ちです。
2カ月近く元気で青々しています。
そして、もう一つの人気者が下の一輪ざし。
赤紫と白で「きれいな花ねぇ」とお客様から言われることしきり。
でもこれ、よくよく見ると葉の色が変わったもの
名前が知りたくても、持ってきた人は度忘れしてて・・・。
「斑入り 葉」で検索しても見つかりません。
本社で聞いた「ツユクサじゃないの」の一言で・・・
見つかりました！
トラディスカンティア「胡蝶の舞」と言うんだそうです。
何とも優雅な名前ですね。
２～３日すると小さな根が出てきたので、デイの庭に植えました。
結構簡単に増やせるみたいで、今から楽しみです。
2009.04.23 ティータイム～いきいきデイサービス御殿地
４/２２は、誕生日のお客様がいらっしゃいましたので、手作りケーキを用意してお祝いをさせていただきました♥
2009.04.20 折り染め～いきいきデイサービス御殿地
デイサービスのプログラムの１つ
折り染めです。
簡単ですが、偶然に生まれる意外な傑作が何とも楽しいものです。
お客様の連絡ノートの表紙等に使うことを考えています。
2009.04.17 ４月の生け花 その２ いきいきデイサービス御殿地
４月の後半の生け花は、モンステラです。
写真ではわかりにくいですが、とにかく「デカイ！！」
となりに写っている３７型テレビに負けていません。
でもお客様の評判は上々で、話題になることしきりでした。
2009.04.15 ４月の生け花～いきいきデイサービス御殿地
いきいきデイサービス御殿地では、月に２回程度花を活けています。
４月は何といっても桜ですよね。
４月５日から１０日の週はデイサービスを桜で一杯にして、お花見気分に浸って頂こうと、いつもの応接室以外に裏庭にも桜を用意しました。
白い桜も清楚な感じでなかなか良いものですね。
お昼も、お花見気分を味わえるようなメニューに変更して楽しんで頂きました。
2009.04.13 いきいきデイサービス御殿地をよろしくお願いします
おかげさまで昨年（平成20年）9月、ケイヨウ ケア インテリジェントは、本社のある船橋市本町にデイサービスをオープンさせて頂くことができました。
名前は
いきいきデイサービス 御殿地（ごてんち）
といいます。
頭には当社の理念である「いきいきとした在宅生活をサポート」から「いきいき」の文字を取りました。
そして、「御殿地（ごてんち）」というちょっと目を引く名前。
必ずといっていいほど、その由来が話題になります。
デイサービスがある本町4丁目は、昔、徳川家康公の鷹狩りの御殿があった場所で、近くの通りには「御殿通り」の名も残っています。
船橋出身の方でもご存じない方もいらっしゃいますが、デイサービスを見学に来られた方の中には、名前の由来や、近所の日本一小さい「東照宮」を熱く語られる方もおられ、地域の中で大切にされてきたことが伺えます。
私達のデイサービスが、「御殿地」の名と同様に地域の皆さんにとっての愛着のある場所となるよう思いを込めました。
まだまだ未熟ではありますが、末永くご愛顧をいただけますよう職員一同、精一杯研鑽を重ねてまいりますので、よろしくお願い申し上げます。
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